Inspirée d’une tradition japonaise, il s’agit d’une infusion de grains de sarrasin décortiqués et torréfiés.

Sans gluten, sans théine ou caféine, le sarrasin est un antioxydant, riche en magnesium et en vitamines B1, B2, B3. Il facilite la digestion et augmente la satiété…

Bref une perle rare ;-).

Disposez vos grains de sarrasin dans votre filtre ou boule à thé habituelle, verser de l’eau chaude frémissante, laissez infuser 10 minutes.

Progressivement, vous sentirez ce parfum doux et gourmand dont vous ne pourrez plus vous passer !

Vous pouvez ensuite utiliser les grains de sarrasin infusés comme base de salade ou Buddha bowl.

Rien ne se perd…

Nos grains de sarrasin sont issus de l’Agriculture Biologique, ils proviennent de fermes situées près de chez nous, en Nouvelle-Aquitaine.

La torréfaction est effectuée en France, par nos soins.

Conditionnement : Petit pot en verre et métal, réutilisable à volonté.

Poids net : 90g.